PREHRANA LJETI: Do ljepote i zdravlja uz 8 sezonskih namirnica

Ljepota kože, kose i noktiju u velikoj mjeri ovisi o tome što se nalazi na vašem tanjuru. Da biste zablistali punim sjajem birajte hranu koja će vam u tome pomoći.

Pravilnim izborom namirnica možete stanjiti struk, ojačati imunološki sustav, “ispeglati” bore, vratiti sjaj kosi ili osnažiti nokte.

Jednostavno, možete izgledati ljepše, mlađe i zdravije. Istovremeno, snažni antioksidansi koji se u voću i povrću nalaze u velikim količinama, branit će vaš organizam od štetnih utjecaja okoliša i slobodnih radikala.

Određene namirnice imat će odličan anti-age učinak. Saznajte o top 8 namirnica koje će vašem tijelu osigurati zdravlje i savršen izgled, piše Alternativa za Vas.

1. Lubenica

Ljetno vrijeme je idealno za unos likopena.

Ovaj antioksidans lubenici i rajčicama daje prepoznatljivu crvenu boju, a koži pomaže u zaštiti od UV zračenja.

Znanstvenici vjeruju da lubenica sadrži čak 40% više likopena od rajčice, što je ekvivalent zaštitnom faktoru 3.

Tako se lubenica može koristiti za pojačanu zaštitu od sunca, naravno uz prirodnu kremu za sunčanje.

Ovo slasno voće posebno je dobro za bubrege jer djeluje kao diuretik. Lubenicu najvećim dijelom čini voda koja istovremeno hidratizira i osvježava organizam.

2. Dinja

Dinja sadrži beta-karoten koji se pretvara u vitamin A.

Vitamin A regulira rad stanica na vlasištu i sebumu, ističu stručnjaci, što uravnotežuje masnoću kože i sprječava stvaranje prhuti.

Dinja istovremeno hrani i hidratizira kožu, potiče njezinu regeneraciju i sprečava prijevremeno starenje.

Nutrijenti u ovom plodu mogu pomoći pri mršavljenju, regulirajući probavu i potpomažući eliminaciju toksina iz organizma.

Zbog svoje niske kalorijske vrijednosti i razine ugljikohidrata, dinja je redoviti dio brojnih dijeta za mršavljenje.

3. Borovnice

Ovo bobičasto voće tijelo opskrbljuje vitaminima C i E.

Ta dva vitamina su moćni antioksidansi koji svojim sinergijskim djelovanjem sprječavaju djelovanje slobodnih radikala i štite zdravlje.

Poznati dermatolog dr. Howard Murad tvrdi da su borovnice poznate po svom djelotvornom učinku na krvotok i kožu.

Borovnice su pune antioksidansa te pomažu pri smanjenju crvenila kod kuperozne kože, liječe akne i prištiće te pomažu da koža izgleda mlađe, zdravije i vitalnije.

Isto tako mogu pomoći prilikom liječenja oštećenja nastalih uslijed pretjeranog izlaganja suncu, a uklanjaju i natečeni izgled.

Borovnice potiču rast kose, oboljšavaju pamćenje, smanjuju krvni tlak i razinu kolesterola, sprečavaju infekcije urinarnog trakta te pomažu kod dijabetesa tipa 2.

4. Kelj

Ova kultivirana sorta divljeg kupusa poznata je još iz doba Antičkog Rima. Bogat je vitaminima K, C i A, kalijem i kalcijem, a sadrži i veliku količinu željeza.

Vitamini kojima obiluje kelj ublažit će tamne podočnjake i zategnuti kožu oko očiju, zbog čega se smanjuje rizik od pojave sitnih bora.

Omega-3 i omega-6 masne kiseline hidratiziraju vlasište, pospješuju rast kose i umanjuju pojavu prhuti, a potiču i proizvodnju keratina od kojega se sastoje kosa i nokti.

Ekstrakt kelja se zbog svega navedenog sve više koristi kao dio krema, šampona za kosu i lakova za nokte.

5. Avokado

Plodovi avokada izuzetno su bogati oleinskom kiselinom, ali i omega-9 masnim kiselinama koje pomažu očuvati vlagu u vanjskom sloju kože.

Avokado je bogat i vitaminom E koji, kao i esencijalne masne kiseline, osigurava hidrataciju kože.

Monozasićene masti, kojima avokado obiluje, jačaju stanične membrane i tako umanjuju mogućnost nastanka prištića i mitesera.

Avokado se pokazao uspješan u prevenciji raka dojke i prostate.

6. Šipak ili nar

Sjemenke nara bogate su antioksidansima poput vitamina C, ali i karotenoidima koji sprečavaju pojavu bora i isušivanje kože neutralizirajući slobodne radikale.

Studija u američkom magazinu Clinical Nutrition otkrila je kako veći unos vitamina C smanjuje vjerojatnost suhoće i bora kod žena srednje dobi.

Također, u plodu je i mnoštvo antocijana koji pomažu povećanju proizvodnje kolagena dajući tako koži čvršći izgled.

Sadrži i elaginsku kiselinu – prirodni spoj koji liječi upale uzrokovane UV zrakama.

7. Orasi

Orah sadrži dva važna sastojka koji pomažu očuvanju zdrave i sjajne kose.

To su omega-3 masne kiseline (prirodno hidratizira kosu) i vitamin E (pomaže oporaviti oštećene folikule).

Dovoljna vam je ¼ šalice očišćenih oraha dnevno.

Štoviše, orasi sadrže visoki udio bakra koji pomaže očuvanju prirodne boje kose.

Nedostatak vitamina skupine B (B1 – tiamin, B2 – riboflavin i B6 – piridoksin) često je faktor rane pojave sijedih vlasi.

8. Zeleni čaj

Zeleni čaj se s razlogom naziva “čaj nad čajevima”.

Kako su otkrili liječnici sa Sveučilišta Tufts, sastojci zelenog čaja pomažu izgaranju masti u području trbuha, pružaju osjećaj sitosti te čuvaju moždane stanice od propadanja.

U Japanu i Kini ovaj čaj pije se za smirenje i čišćenje organizma.

Listići zelenog čaja obiluju polifenolima koji imaju jako antioksidativno djelovanje i neutraliziraju slobodne radikale, te tako sprečavaju rano starenje stanica.

Šalica ovog napitka ubrzat će vaš metabolizam. Ubrzat će i sagorijevanje masti, odnosno kolesterola, ali i spriječiti gomilanje viška masnoća.

Stara kineska poslovica za zeleni čaj kaže: “Bolje je tri dana bez hrane, nego jedan bez čaja”.