HRVATSKI TURIZAM: Visoke cijene napravile su štetu – radit će se s manje profita
Gubimo prednost pred mediteranskim zemljama jer nam cijene u turizmu rastu brže nego kod konkurenata, a nova sezona je pred
Pročitaj više
ugostiteljstvo
INFLACIJA U HRVATSKOJ: Najviše su skočile cijene u restoranima i hotelima
U srpnju je na godišnjoj razini, mjereno indeksom potrošačkih cijena, najveći porast cijena ostvaren u skupini Restorani i hoteli za
Pročitaj više
UGOSTITELJSTVO I SMJEŠTAJ: U srpnju više računa i veći promet nego lani
Kad je riječ o dosadašnjem tijeku turističke sezone, proteklih tjedana često se čuju komentari o broju gostiju i potrošnji koji
Pročitaj više
NAVALA STRANIH RADNIKA: Izdano 112.000 radnih dozvola – najviše u turizmu i ugostiteljstvu
Novost je da se među deset zemalja iz kojih poslodavci ‘uvoze’ radnike, uvrštene ove godine dvije nove zemlje – Uzbekistan
Pročitaj više
IZ STRUČNOG KUTA: Naše su cijene u turizmu i duplo veće od nekih nam konkurentnih zemalja
Saša Drezgić, dekan Ekonomskog fakulteta u Rijeci, bio je gost na N1 televiziji, a među ostalim osvrnuo se i na
Pročitaj više
VIDEO: MINISTAR GLAVINA – Ako se dižu cijene, onda ih adekvatno mora pratiti nivo usluge
Kako ide dosadašnji dio turističke sezone, kakva su daljnja očekivanja, utječe li u znatnoj mjeri odnos cijene i ponuda na
Pročitaj višeBRIGA UGOSTITELJA: Kako zadržati kvalitetu usluge uz manjak stručnih radnika?
U Dubrovniku izvrsna predsezona – turistički promet kontinuirano raste od početka godine. A raste i broj radnika s trećih tržišta
Pročitaj višeIZ STRUČNOG KUTA: Rasti će cijene u ugostiteljstvu i turizmu, ali manje nego prošle godine
Primjenom proširenog Kolektivnog ugovora u ugostiteljstvu, od 1. svibnja minimalne plaće povećavaju se prosječno 17 posto za temeljna ugostiteljska zanimanja.
Pročitaj više
RAST ZAPOŠLJAVANJA: Ugostiteljstvo i turizam gutaju sve što je na tržištu rada
Kako se približava turistička sezona, zabilježen je najveći porast zaposlenih u sektoru ugostiteljstva i turizma. Prema podacima Državnog zavoda za
Pročitaj više
KONOBARI O GOSTIMA: Tko daje najbolje napojnice i kolike su
Splitski ugostitelji otkrili su da su prosječne napojnice pristojne, a sustav napojnica putem kartice pokazao se uspješnim. Najdarežljiviji gosti dolaze
Pročitaj više