ZDRAVLJE IZ PRIRODE: Čemu sve pomaže lovor i kako nas štiti od bolesti
Vijencem od njegovih listova nekada davno kitili su se atletičari stare Grčke, a danas ga, zahvaljujući njegovu aromatičnom okusu, dodajemo u jela, poput juha, umaka i variva.
No on pruža i puno više od toga. Radi se, naravno, o lovoru, zimzelenom grmu latinskog naziva Laurus nobilis, koji simbolizira pobjedu, slavu i čast.
Jeste li znali, primjerice, da lovor poboljšava probavu, čisti probavni sustav od toksina te smanjuje plinove i nadutost? Lovorov list sadrži fitonutrijente, katehine i linalool – moćne tvari koje snažno djeluju protiv slobodnih radikala i time smanjuju rizik od mnogih degenerativnih bolesti.
Neka istraživanja ukazuju na to da lovorov list pomaže i kod kožnih infekcija te bolova u zglobovima i mišićima. Lovor se od pamtivijeka primjenjivao u liječenju raznih bolesti, piše Alternatova za Vas.
Pa su tako, primjerice, Salinan Indijanci ublažavali konvulzivne napadaje oblogom koji bi izradili od lovorova lista, cimeta, muškatnog oraščića i maslinova ulja.
Također, neka su plemena kao pomoć kod glavobolje stavljali lovorov list u nosnice. Imate li u vrtu skromni lovor, doznajte koje su sve njegove iznimne dobrobiti kako vam ne bi služio samo kao dodatak u jelima.
Dobrobiti lovorova lista
1. Pomaže protiv kandide, salmonele i E.coli: Lovorov list ima snažna antioksidativna svojstva te pomaže u borbi protiv nekih patogena.
Studija provedena na Sveučilištu Sjeverne Karoline pokazala je da eterična ulja prisutna u lovorovu listu mogu pomoći, primjerice, u borbi protiv neugodne salmonele i E. coli.
Također, suzbija i rast i razmnožavanje gljivica te je djelotvoran protiv kandide (sprečava prianjanje gljivice uz stijenke stanica).
2. Dovodi do odumiranja stanica nekih vrsta raka: Istraživanja su pokazala da lovor može pomoći u liječenju nekih oblika raka.
Primjerice, njegov ekstrakt je primijenjen na stanicama raka dojke, što je rezultiralo apoptozom ili odumiranje tih stanica u odnosu na one stanice karcinoma koje nisu bile izložene djelovanju lovora.
U tom pogledu, ljekovitima su se pokazali i listovi i plodovi lovora. Drugo istraživanje objavljeno u znanstvenom časopisu Nutrition and Cancer pokazalo je da lovor djeluje i protiv raka debelog crijeva.
3. Može prevenirati dijabetes tipa 2: Lovorov list snižava razine šećera u krvi, pa se preporučuje i osobama koje boluju od dijabetesa.
Kod ispitanika koji su dvaput dnevno uzimali usitnjeni list lovora primijećene su manje razine šećera u krvi. Pokazalo se i da lovor pozitivno djeluje na funkciju inzulina u organizmu.
U jedno istraživanje objavljeno u Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition bilo je uključeno četrdeset ljudi. Oni su svaki dan tijekom jednog mjeseca uzimali različite količine lovorova lista, u obliku kapsula.
Razine šećera u krvi kod njih su se smanjile te se pokazalo da se redovitom konzumacijom lovora može smanjiti rizik od dijabetesa tipa 2, pa čak i kardiovaskularnih oboljenja jer snaži srce i jača njegove stijenke.
4. Ublažava probavne tegobe: Lovorov list djeluje kao diuretik (potičete oslobađanje organizma od viška tekućine) te čisti probavni sustav od toksina.
Ovaj ljekoviti list također sadrži enzime koji pomažu u smanjenju nadutosti i plinova te potiču rad probave. Lovorov list pokazao se i kao dobra pomoć osobama koje boluju od celijakije, kao i onima koji pate od sindroma iritabilnog crijeva.
5. Djeluje umirujuće te pomaže kod sinusitisa, prehlade i kašlja: Sam miris lovorovih listova u jelu ili čaju djeluje umirujuće te smanjuje tjeskobu i nervozu.
Pokazalo se da lovor pomaže i kod sinusitisa – prokuhajte lovor pa se njime inhalirajte. Istraživanja su pokazala da lovorov list pomaže i u ublažavanju respiratornih tegoba, poput kašlja, astme i bronhitisa.
Čaj od lovora – za prehladu, bronhitis, sinusitis
Nekoliko listova lovora prelijte s 2,5 dl vode te kuhajte 5-10 minuta. Ostavite da malo odstoji pa procijedite.
U čaj, po želji, dodajte malo meda i svježe iscijeđenog soka od limuna. Izvrsno za prehladu, bronhitis i jačanje imuniteta!
Običan čaj od lovora bez meda i limuna može vam poslužiti i za inhalaciju kod sinusitisa.
Sirup od lovora – za ublažavanje kašlja
Sastojci:
6 lovorovih listova
1 šalica vode
6 žlica smeđeg šećera (ili meda)
sok jednog limuna
Priprema:
Zakuhajte vodu pa u nju dodajte lovorove listove. Poklopite i ostavite da odstoji 10-ak minuta. Izvadite lovor pa dodajte šećer i sok od limuna.
Miješajte dok se šećer potpuno ne istopi. Po želji, šećer možete zamijeniti medom.
Uzimajte jednu čajnu žličicu toplog ili hladnog sirupa 2-3 puta dnevno. Sirup možete držati u hladnjaku 2-3 dana.