SUSRET PRIJATELJA: Ante Gotovina posjetio Zlatka Dalića u njegovom restoranu

Nakon ispadanja u četvrtfinalu Lige nacija, izbornik Zlatko Dalić vratio se u Varaždin i posvetio se pripremama momčadi za kvalifikacije za Svjetsko prvenstvo.

Tijekom odmora, u njegovom restoranu u centru grada posjetio ga je general Ante Gotovina.

Restoran The Family, koji je Dalić otvorio u rujnu 2023., smješten je u Ulici braće Radić 1 u Varaždinu. Prostire se na tri etaže s kapacitetom od oko 150 sjedećih mjesta, a interijer je osmišljen kao muzej posvećen povijesti hrvatske nogometne reprezentacije, uključujući izložene dresove, medalje i memorabilije.

Gastronomska ponuda restorana temelji se na talijanskoj kuhinji, uključujući raznovrsne pizze poput “Srce Vatreno” s ‘ndujom i pancetom od crne slavonske svinje, tjestenine, rižota i mesna jela pripremljena od domaćih hrvatskih namirnica. Chef Damir Crleni, predsjednik Hrvatskog kuharskog saveza i dobitnik brojnih priznanja, zadužen je za vođenje kuhinje.

Restoran surađuje s više od 150 proizvođača i obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava diljem Hrvatske, osiguravajući svježinu i kvalitetu namirnica. Uz to, vinska karta sadrži široki izbor od 150 hrvatskih vina, dok prodavaonica unutar restorana nudi proizvode poput sireva, maslinovih i bučinih ulja te rakija. Dalić je komentirao posjet generala Gotovine: “Bila nam je iznimna čast ugostiti ga i veselimo se ponovnom susretu!”