IZ ZAGREBAČKE ŽUPANIJE: OPG Emine Burek osvojio nagradu za mliječnu farmu 2023!

Na stručnom skupu u organizaciji Hrvatske mljekarske udruge održanom u Križevcima nagrađeni su najuzorniji proizvođači mlijeka u Hrvatskoj, a dodijeljene su i Godišnje nagrade Mljekarskog lista u kategorijama “Mliječna farma 2023. godine” i “Najperspektivniji mladi proizvođač mlijeka u 2023. godini”.

U ime Zagrebačke županije dodjeli je nazočio pročelnik UO za poljoprivredu, ruralni razvitak i šumarstvo Josip Kraljičković.

Nagrada za mliječnu farmu 2023. godine pripala je OPG-u Emine Burek iz mjesta Mostari u općini Dubrava u Zagrebačkoj županiji, a za najperspektivnijeg mladog proizvođača u 2023. godinu nagradu je primio Krunoslav Srbljinović iz Gorice, u općini Rasinja, u Koprivničko-križevačkoj županiji.

OPG Burek brine o 500 grla, a od toga je 200 muznih krava. Preuzimajući nagradu, Burek je istaknula kako se puno toga promijenilo u mljekarstvu unutar 30-ak godina otkako se njena obitelj počela baviti stočarstvom, a o tome najviše svjedoči pad broja gospodarstava koja se bave mljekarstvom.

Govoreći o daljnjim planovima, istaknula je kako trenutno ne planiraju širiti svoj stočni fond, već je u procesu robotizacije farme.