I ČOKOLADA POSTAJE LUKSUZ: Cijene u EU veće za 11,1 posto – kakaovac izazvao brojne teškoće
Prošle godine, cijene čokolade u Europskoj uniji su porasle za prosječno 11,1%, uzrokovane trostrukim povećanjem cijena kakaovca zbog poremećaja u opskrbi iz zapadne Afrike.
Ljubitelji čokolade su možda osjetili ovo povećanje kao gorko iznenađenje prilikom kupovine, s obzirom na značajno povećanje cijena čokolade i kakaa u prahu tijekom godine. Potrošači u Europskoj uniji suočili su se s visokim godišnjim stopama inflacije za ove proizvode.
U razdoblju od travnja 2023. do travnja 2024., cijene čokolade su se povećale za 11,1% u prosjeku, s najvećim porastom u Mađarskoj od 23,7%, te Slovačkoj i Njemačkoj s porastom od 14,5% i 14,1% respektivno.
U Hrvatskoj je zabilježen porast od 10,1%, dok su najmanja povećanja zabilježena u Italiji (4,1%), Danskoj (7%), Latviji (7,1%) i Finskoj (7,8%), prema izvještaju Euronewsa koji prenosi tportal.
Dramatičan porast cijena kakaovca je ključan faktor ovih skokova cijena. U svibnju 2023., cijena tone kakaovca bila je oko 2700 eura, dok je danas ta cijena utrostručena.
Ovaj porast cijena se povezuje s nepovoljnim vremenskim uvjetima u glavnim proizvođačkim zemljama zapadne Afrike, kao što su Gana i Obala Bjelokosti, koje zajedno čine 70% svjetske proizvodnje kakaovca.