HRVATI IZ VOJVODINE U SURADNJI S HRVATSKOM: Podravka otkupljuje paprike i šljive iz Tavankuta

Podravka je počela otkupljivati paprike i šljive voćara i povrtlara iz bačkog sela Tavankuta. Rezultat je to inicijative Demokratskog saveza Hrvata u Vojvodini koji godinama nastoji povezati gospodarstvenike hrvatske zajednice u Srbiji s tvrtkama u Hrvatskoj. Zadovolji li prva pošiljka robe standarde Podravke, suradnja će biti proširena. 

Umjesto jabuke koja je krasila njihove manifestacije, kuće i salaše, novi će simbol sela Tavankuta, po svoj prilici, postati – paprika.

– U Tavankutu su se u zadnjih godina pojavili značajne površine pod paprikom. Isključivo se radi paprika za preradu, paprika za ajvar. Sorta je obično slonovo uho, ona se pokazala nekako Najprihvatljivijom za našu klimu i za naše zemljište, rekao je za HRT Marijan Davčik, direktor Zemljoradničke zadruge „Voćko«, Tavankut.

Pokazujući uzorak krupne, crvene paprike direktor seoske zadruge kaže da su donedavni zaštitni znak Tavankuta, jabuka i njezina proizvodnja u velikoj krizi. Rješenje se vidjelo u uzgoju paprike no problem je bio plasman robe. Poljoprivredni proizvođači hrvatske zajednice obratili čelniku DSHV-a koji je uspio ostvariti kontakt s upravom „Podravke” i dogovoriti, kao prvi korak, plasman oko 300 tona paprika i 100 tona šljiva.

– Pa ako sve to dobro prođe, mi se nadam da ćemo sljedeće godine da dobiti i veće količine, s obzirom na to da Tavankut ima prilično veliku proizvodnju paprike, mi ocjenjujemo da ima oko 4000 tona, dodaje Davčik.

Među onima koji posjeduju velike površine pod paprikom je i hrvatski gospodarstvenik Stipan Balažić. Na čestici koju nam pokazuje on proizvede oko 25 tona paprike. Od početka je s nekoliko uzgajivača bio uključen u poslovni aranžman s Podravkom, jer smatra da od toga koristi može imati cijelo selo.

– To se kaže ajvaruša, ili slonovo uho, ili Ljubin dlan, to su sve podvrste. Ta paprika, to je, možemo kazati, izvozna roba. Mogu reći da sam zadovoljan, da sam ostvario dobru cijenu i suradnja je prava, kako se dogovoriš, tako bude. Znači oni su rekli koji hoće standard, što može, što ne može, ja to ispoštujem. Pogotovo im je bitno što je prva godina, da ako mogu, da imam i dalje suradnju, meni je to cilj. Da imam sigurnog kupca i da znam da je sve u redu, objašnjava Stipan Balažić, proizvođač paprika, Tavankut.

– I naravno da nas raduje ako bi taj promet, odnosno kupovina robe iz Tavankuta, išla prema našoj matričnoj domovini i to u znatnim količinama. Sigurno bi to još mladih ljudi koji bi se okrenuli toj proizvodnji kako bi našli neku egzistenciju, znači za svoj opstanak i ostanak u Tavankutu, jer vidimo da sela nam drastično propadaju, rekao je  Tomica Vojnić Mijatov, poduzetnik, Tavankut.

Do uspostave suradnje s upravom Podravke došlo je kako saznajemo zahvaljujući angažmanu rođenog Subotičanina na radu u Zagrebu koji nije zaboravio svoje korijene i sunarodnjake.

– Jedan od deset najvidljivijih, najvećih trgovinskih partnera u Republici Srbiji jeste Hrvatska. Udio nekih naših hrvatskih autonomnih sadržaja je bio minimalan. Mi nismo bili čak ni zapošljavani u hrvatskim tvrtkama ovdje, kaže Tomislav Žigmanov, ministar u Vladi Srbije i predsjednik DSHV-aVodstvo hrvatske manjine od 2000-tih pokušava povezati poduzetnike zajednice s hrvatskim tvrtkama koje posluju u Srbiji ili u Hrvatskoj.

Prema podacima iz 2021. u Srbiji ima preko 1.000 registriranih tvrtki koje su u vlasništvu hrvatskih poduzetnika ili kompanija, međutim, sustavna suradnja s gospodarstvenicima hrvatske zajednice u Srbiji nije postojala.