ZDRAVLJE IZ PRIRODE: Kako napraviti tonik protiv prehlade, gripe i grlobolje
Svake vas jeseni li zime zadesi barem jedna upala grla ili viroza, na koju se onda nadoveže i neugodna upala sinusa, što vam uvelike narušava kvalitetu života?
Prvi važan korak jest da zdravom prehranom i aktivnostima na svježem zraku ojačate oslabljeni imunitet.
Dodatnu zaštitu od neugodnih zimskih virusa i bakterija pružit će vam preventivni tonik od 6 prirodnih sastojaka, koji će također dati snažan poticaj vašem imunitetu.
Riječ je o receptu koji je osmislio dr. Ben Kim, kanadski kiropraktičar i akupunkturolog. Mnogi njegovi pacijenti koji su isprobale tonik i sami su se uvjerili u odlično preventivno djelovanje ovog napitka.
Tonik protiv prehlade i gripe možete početi piti čim malo zahladi. Osobito će vam goditi kada su niske temperature – njegovi sastojci iznutra će vas zagrijati i trenutno će pročistiti vaše dišne puteve i sinuse, piše Alternativa za Vas.
„Vrući“ sastojci koji čiste cijeli dišni sustav
Od tekućih sastojaka ovaj tonik sadrži organski jabučni ocat te svježi sok od limuna, koji obiluje vitaminom C. Što se tiče krutih sastojaka, tu su neizostavni đumbir, žuti luk, češnjak i crvene čili papričice.
Đumbir, koji sadrži aktivnu tvar gingerol, ima snažna protuupalna i antibakterijska svojstva te daje jaki poticaj imunitetu. Luk sadrži vitamine, minerale, antioksidanse te sumpor, koji sprečava nastanak sluzi i potiče njezinu eliminaciju.
Uz to, odlično djeluje i protiv kašlja i začepljenog nosa. Luk također snižava tjelesnu temperaturu, zbog čega se u Indiji koristio i kao lijek kod vrućice. Češnjak, koji spada u isti biljni rod kao i luk, smatra se najboljim prirodnim antibiotikom. Sirovi češnjak sadrži aktivnu tvar alliin, koja se rezanjem i drobljenjem češnjeva pretvara u alicin.
Brojne su studije pokazale da se redovitom konzumacijom češnjaka znatno smanjuje rizik od prehlade, gripe i grlobolje. Čili papričice imaju snažna zagrijavajuća svojstva te odlično čiste nosne kanale i sinuse od začepljenja, što su potvrdile i brojne osobe koje ih konzumiraju. One sadrže moćnu i vrlo ljekovitu tvar kapsaicin.
U nedostatku svježih čili papričica možete koristiti i njihovu mljevenu varijantu – kajenski papar.
Recept – sastojci:
polovica žutog luka, ugrubo nasjeckanog
5 češnjeva češnjaka, ugrubo narezanih
2 crvene čili papričice, ugrubo narezane
1 žlica svježeg đumbira, ugrubo narezanog
sok od 1 limuna
jabučni ocat, organski
Priprema
Imate li osjetljivu kožu, prije pripreme sastojaka navucite rukavice. Također, nemojte trljati oči jer bi ih prirodna ulja iz ovih superzdravih sastojaka mogla iritirati.
1. Trebat će vam staklenka zapremnine 350 do 500 ml. U staklenku prvo dodajte luk, a zatim i češnjak. Potom ubacite nasjeckane čili papričice zajedno sa sjemenkama. Dodajte i narezani đumbir.
2. Sve prelijte svježe iscijeđenim sokom od limuna, po želji možete ga zamijeniti i sokom od svježe limete. Na kraju ulijte i organskog jabučnog octa. Ostavite oko 1 cm prostora do vrha staklenke.
3. Zatvorite staklenku i ostavite je jedan dan u kuhinji ili smočnici, a zatim je prebacite u hladnjak. I vaš tonik protiv prehlade, gripe i viroze je spreman!
Primjena: uzimajte po 1 čajnu žličicu onoliko često koliko želite. Budući da je riječ o profilaktičkom toniku, odnosno pripravku koji se uzima u preventivne svrhe, dobro bi bilo da svaki put nakon što ste bili u većem društvu uzmete po 1 žličicu.
Prvih nekoliko dana svaki put prije uzimanja tonika staklenku dobro protresite.
Djeluje i kao prevencija i kod prvih simptoma
Budući da se radi o toniku koji ima brz učinak, možete ga uzimati i kod prvih simptoma neugodne upale grla, kada osjetite grebanje u grlu, početak kašlja i sl.
U tom slučaju uzmite 1 jušnu žlicu.
Što se tiče krutih sastojaka u toniku, možete ih dodavati u svoje obroke ili ih pak izmiksati i uzimati po 1 čajnu žličicu.
Tonik čak možete ostaviti i izvan hladnjaka. Uzimate li po 1 žličicu na dan, ova količina bit će vam dostatna za 2-3 tjedna.
Također, imajte na umu to da ovaj tonik ima prilično zagrijavajući učinak, stoga ako ga dajete maloj djeci ili osobama koje su osjetljive na zagrijavajuće začine, malo smanjite dozu.