NEMA SALMONELE: U 65 objekata inspektori pregledali 3.200 jaja!
Ministarstvo poljoprivrede provelo je inspekciju u 65 objekata i uzorkovalo 3200 jaja i u ni jednom nije pronađena bakterija salmonele.
Inspekcija ministarstva je utvrdila da je većina jaja na tržištu domaće proizvodnje. Neki objekti imaju manje nedostatke vezane za infrastrukturu, opremu ili dokumentaciju, ali prema priopćenju Ministarstva poljoprivrede ti nedostatci ne utječu na higijensku i zdravstvenu ispravnost jaja.
Ministar poljoprivrede Tomislav Tolušić izjavio je da je zadovoljan rezultatima kontrole koja pokazuje da se subjekti u poslovanju hranom drže rigoroznih pravila i da rad ministarstva ima učinka.
“Sada nam je samodostatnost u proizvodnji jaja oko 90 posto, a naši potrošači za Uskrs će kupovati domaća jaja, kontroliranog podrijetla i zdravstveno ispravna. Veseli me i činjenica da inspektori više nisu percipirani kao represivni aparat već rado viđena lica. Tko dobro radi, inspekcije se ne plaši“, rekao je Tolušić, a prenosi Media servis.